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Madeleines de commercy et biscuits : toutes nos recettes

Rien de tel que des madeleines de Commercy pour un goûter gourmand et réconfortant. Grand classique de la pâtisserie française, elles sont composées de beurre, farine, lait, levure chimique, oeufs, sucre et zeste de citron.

Comme son nom l'indique, elle est bien originaire de la ville de Commercy où elle est fabriquée depuis le 18è siècle.

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Les madeleines
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Madeleine de Commercy au citron caviar
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Je vous propose aujourd'hui une recette de madeleine de Commercy revisitée aux zestes et perles de citron caviar. Un biscuit Lorrain pour surprendre les enfants lors de la dégustation. Le citron caviar est un fruit étonnant qui contient des petites perles translucides et croquantes.

Madeleines
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Patsyphice Patsyphice

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de biscuits pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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